簡単度：（豚肉入り納豆キムチ丼）★★★★★
オススメ度も★5つです♪♪
コレはウマイっ(>_<)
写真も上手に撮れたし、この感動分かってもらえるでしょうか(o^o^o)
辛いのニガテな私が初めて使ったキムチ、それと納豆と味付けした豚挽き肉のコラボレーションが最高です～
[:パソコン:]
豚肉入り納豆キムチ丼｜ウーマンエキサイト誰かが「納豆＆キムチの組合わせは世界で一番栄養がある」って言ってました。
ホントかどうかは分からないけど？
上にのせたポーチドエッグは前回失敗したもの！
今回は大成功っ♪♪
が、
レシピが消えてしまっていました。。
お気に入りに登録していたものを載せたいと思います。
お気に入りのブログだったのに。。。。
ポーチドエッグ
卵 1個、酢 1/4カップ、水 600～700cc、氷水 適量
１．小さめのお鍋で水を沸かしお酢を入れます。２．卵を器に割っておきます。３．1番が沸騰したら弱火にし、おたまでぐるぐるかき混ぜ渦を作ります。４．その渦の中に卵をそっと落とします。５．2分半きっちり計って氷水にあげます。
=ポイント=
※面倒だからと直接卵を鍋に割り入れると崩れやすいです。
※卵を入れて1分ほどたったら卵が底にくっついてないか確認しましょう。
※1つづつやった方が失敗がありません。
（おちゃする？[http://xxsakuraxx07.jugem.jp/]から引用）
途中、卵がくしゃくしゃにしたティッシュのようになり
「何やコレーっ？？？？」と焦りますが、信じて2分半きっちり待ちましょう。
丼の上に飾って包丁を入れるととろ～りと黄身がとろけます～
【今日の材料】豚肉（挽き肉） 酒 シュガーカット 醤油 練りしょうが ゴマ油 白菜キムチ 納豆 刻みネギ 卵
