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簡単度：（具入りお揚げのコンソメ煮）★★☆☆☆　（ジャガイモのクリーム煮）★★★★★

ちょうどタマネギ、ニンジン、ベーコンがあったので
以前から作りたかったかぐやひめさんのレシピに挑戦！
[:パソコン:] 具入りお揚げのコンソメ煮｜かぐやひめのキッチン

あっさりしているのに15分間煮込んだコンソメの味がしっかりしみて
とてもおいしかったです♪♪

一緒に作ったのは『ジャガイモのクリーム煮』
覚えていないのですが、私の携帯にメモがありました。

「ジャガイモのクリーム煮
　ジャガイモ2
　牛乳1カップ
　塩胡椒少々」

多分テレビで見たレシピをその場でメモしたのかな？？
作る工程が書いてない(>_<)

ちょうどジャガイモが2つあったので作ってみたら。。
強火で煮込んだら焦げちゃった！！
牛乳がなくなってしまったので、二回ほど水を追加。。
というめちゃめちゃな作り方です。。

若干水っぽかったけどまぁおいしかったです。
リベンジの価値アリ。

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【今日の材料】油揚げ　ベーコン　タマネギ　ニンジン　スパゲティー　水　チキンブイヨン　塩

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JUGEMテーマ：食生活

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おいしいオムライス

簡単度：（オムライス）★★★☆☆

なんか今日は見た目もきれーい+.(o´∀｀o)゜+
しかも味もおいしい♪♪
作るたびに上手になってきてるのが実感できるオムライスです。

▼私が上手に作れるようになったコツが満載★
[:パソコン:][:ケータイ:] 大成功！オムライス｜晩ごはんにっき

フードプロセッサーがあるとオムライスもすぐできちゃいます♪♪

卵はトロトロに挑戦してみようかとも思ったけど、
とりあえずは薄焼き卵を極めないと！と思い普通に作ってみました。
卵を焼くのはスピーディーにしないといけないのでなかなか難しい(>_<)

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【今日の材料】鶏肉（ムネ肉）　タマネギ　ニンジン　　マッシュルーム　ケチャップ　塩コショウ　チキンコンソメ　白ワイン　マヨネーズ　サラダ油

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JUGEMテーマ：家庭料理のレシピ

にんじんのクリームシチュー＋鶏の照焼

簡単度：（にんじんのクリームシチュー）★★★★☆　（鶏の照焼）★★★★★

あるもので作ろうシリーズ第二弾！

にんじんの甘みがたっぷり利いたクリームシチュー[:ハート大小:]
[:パソコン:][:ケータイ:] にんじんのクリームシチュー｜30分で出来る料理レシピ

たーっぷりのニンジンをフードプロセッサー（ミキサーでもOK）で
ペースト状にしてからスープにしてます！
コクのある私好みの味になりました♪♪
ちなみにシチューのルーは２カケ使用。

葉っぱと根っこがモサモサに生えたほったらかしニンジンを使いました。
成長に精を出しすぎちゃったから栄養がないかも～。。
でもおいし[:ラブ:]

付け合せは残り物の鶏肉で。

鶏の照焼
鶏肉（もも）　200g、醤油　大さじ1、みりん　大さじ1、砂糖　大さじ1
１．鶏肉を食べやすい大きさに切っておきます。２．フライパンには油をひかずに、皮の方を下にしてフライ返しで軽く押さえつけながら焼きます。３．皮がカリカリになり焼色が付いたら裏返し、蓋をして弱火～中火で火を通します。４．火が通ったら蓋を外し、合わせておいた調味料を入れ、煮詰めて照りが出たらできあがり。

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【今日の材料】ニンジン　タマネギ　クリームシチューのルー　水　牛乳　乾燥パセリ

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JUGEMテーマ：手料理

煮込みハンバーグプレート

簡単度：（煮込みハンバーグ）★★★★☆

お得意の簡単煮込みハンバーグをワンプレートに盛り付けてみました♪
[:パソコン:][:ケータイ:] 煮込みハンバーグ｜晩ごはんにっき

洗うのラクチン♪
作るのもフードプロセッサーであっと言う間♪♪

今日はフードプロセッサーに程よくかけたので、いい感じの歯ごたえが[:ラブ:]
あっと言う間にできたから煮込む時間を増やしてみました[:ぴかぴか:]
おいしーっ[:かわいい:][:かわいい:][:かわいい:]

ハンバーグの回数が増えちゃいそうです[:嬉しい:][:あせあせ:]

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【今日の材料】牛豚合挽き肉　タマネギ　卵　パン粉　塩コショウ　ナツメグ　サラダ油　薄力粉　マーガリン　しめじ　水　チキンブイヨン　とんかつソース　トマトケチャップ

JUGEMテーマ：手料理

具沢山のビーフシチュー

簡単度：（ビーフシチュー）★★☆☆☆

具沢山が好きです。
でも今までは鍋が小さくて作れなかった(>_<)

今回は、すっかり愛用の底深フライパンを使って、
具沢山シチューの作成に成功！。*:゜☆ヽ(*’∀’*)/☆゜:。

具沢山のビーフシチュー（4皿分）
牛肉（細切れ）　200g、タマネギ　1玉、ニンジン　1本、ジャガイモ　中2個、ブナピー　1/2袋、こくまろシチュー（ビーフ）　4皿分、バター（マーガリン）　大さじ1、水　900ml
１．ジャガイモは皮を剥いて、水から弱火の火に湯がく（煮崩れ防止）。２．フライパンでバターを熱し、牛肉を炒める。３．火が通ったら野菜を加えてしっかり炒める。４．水を加えて沸いたらアクを取り、弱火～中火にして20分以上煮込む。５．茹でておいたジャガイモを加え、10分ほど煮込む。５．火をとめ、ルーを溶かしてからとろみがつくまで弱火で10分ほど煮込む。