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豚肉の味噌焼き+観音屋のチーズケーキ

2007_1126_dinner
簡単度:(豚肉の味噌焼き)★★★★★

今日は材料を買って適当に炒めよう~とゆる~い気持ちで帰ったんだけど、
携帯のお気に入りにイイもの[:ぴかぴか:]が入っていたので参考にしました。

ブログで仲良くしていただいているサユサユさんのレシピです。
[:パソコン:][:ケータイ:] 豚肉の味噌焼き|料理の小部屋

ピーマンの代わりにもやしが入ってしまいましたが、
私にとってこうやってバリエーション増やせるのもサユサユさんのレシピの魅力です♪


2007_1125_desertお休み中に、ずっと目をつけていた観音屋のチーズケーキを元町で買ってきました♪♪
[:パソコン:] 神戸元町観音屋

写真のコレはレンジで1分間加熱したんですが、後日レンジのトースターで焼いたら、めちゃめちゃ美味しかったです~o(゜▽゜@)o

甘いスポンジの上に普通の甘くないチーズが乗っているんですが、チーズが溶けてテカテカした状態がなんともおいしそうで食欲を刺激してくれちゃいます♪

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【今日の材料】豚肉(細切れ) もやし ゴマ油 タマネギ 味噌 シュガーカット 油 みりん 醤油

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JUGEMテーマ:手料理
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ミートソーススパゲティ

2007_1122_dinner

今日はご飯炊き忘れたのでレトルトミートスパゲティ。

そういえば、小麦粉が高くなったってニュースで言ってたけど
100円均一でのパスタの値段は変わってないな。
他のとこで買うと高くなってるのかなー??

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JUGEMテーマ:家庭

吉野家風牛丼 卵のせ

2007_1121_dinner
簡単度:(吉野家風牛丼)★★★★★

また作っちゃいました!
吉野家風牛丼♪
[:パソコン:] 牛丼~吉野家風~☆|クックパッド
 牛丼~吉野家風~☆qr

やっぱおいしいしラクチンなんだよねヾ(≧ー≦)ノ〃

卵のせてから気づいたんだけど、
吉野家の牛丼の卵って『溶き卵+醤油』だったよね!!?
まちがえた。

しばらく丼物が続きそうな予感がする。。
がんばれー!私ー!

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【今日の材料】湯 牛肉(バラ肉) タマネギ 練り生姜 醤油 酒 シュガーカット 塩 だしの素

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JUGEMテーマ:手料理

京都へおでかけとニンニクスープ

清水寺
清水寺です。

紅葉を観に、京都まで行ってきました。
まだ色づき初めだったけど。

ほんとは夜のライトアップが観たかったんだけど。。
友達が風邪ひきだったため冷え切らないうちに帰りました。

最近寒いもん(>_<)
京都は盆地だから、神戸よりさらに寒かったのかもしれません。

2007_1118_lunch

この日のお昼。
『鉄瓶揚げ(てっぴんあげ)』と言うそうです。
真ん中の鉄瓶には油が入っていて、エビ・牛肉・椎茸・タマネギ・ししとう・かぼちゃ・ウインナー・れんこん・ちくわなどの串に自分で衣をつけて揚げて食べます。
揚げたておいし~っ(*^^*)
ご飯とお漬物、おいしいおでんもついて一人2000円 \(≧∇≦)/
京都に来たら必ず食べたい湯葉刺身も食べて、大満足でした!

先斗町お店は会社の人に教えてもらいました♪
[:パソコン:] お食事処 山とみ
鴨川沿いの京都の花街・先斗町(ぽんとちょう)のお店です。鴨川の流れを眺めながら、三階建てのお座敷でゆったりとお食事できます~
はぁ。。癒し系(●´▽`●)ゞ

先斗町(ぽんとちょう)の町並み→



早めに帰ったので晩ごはんはスープを作りました。

2007_1118_dinner
簡単度:(ニンニクスープ)★★★★★

たっぷり歩いて疲れたので、ニンニクスープを。。
ニンニク、生姜、お醤油、ゴマ油。。あとコチュジャンとか豆板醤などを混ぜ混ぜ。。
和風なんだか韓国風なんだかよく分からないスープになりました。

まあまあかな。
韓国風の味付けをするときは、具もそれに合うものを使った方がいいということを学んだmaorinhでした。
2007_1118_desert

デザートは辻利で買ってきたお土産[:ぴかぴか:]
[:パソコン:] 宇治茶の祇園辻利

蔵出し煎茶『特選壷切茶』と、
お茶菓子・抹茶クリームの入ったクッキー『つじりの里』と、クリームの入った抹茶クッキー『ぎおんの里』。
どちらもおいしかったですょ(*´∀`*)


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【今日の材料】鶏肉(モモ肉) ダイコン ニンジン ニンニク 生姜 塩コショウ 醤油 ゴマ油 コチュジャン 豆板醤

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ギョニソソテー+キャベツとゆで卵のゴマサラダ

2007_1116_dinner
簡単度:(ギョニソソテー)★★★★★ (キャベツとゆで卵のゴマサラダ)★★★★★

最近残業続きなので『冷蔵庫あるもので作れる』というのがテーマ。
まるでお弁当のおかずのような今日のご飯です。
ちょっと寂しいわ。。(+_+)

ギョニソの方は、レシピを載せるまでもないけど[:汗:]
いつもの魚肉館さんのレシピ
[:パソコン:][:ケータイ:] ギョニソのソテー|魚肉館

付け合わせはケンタロウレシピさんです。
[:パソコン:] キャベツとゆで卵のゴマサラダ|ケンタロウレシピ

【今日の材料】魚肉ソーセージ サラダ油 塩コショウ キャベツ 卵 オイスターソース ゴマ油 酢 黒ゴマ コショウ

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