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ほうれん草とシメジのマーガリンソテー+ミニカレー

2007_1205_dinner
簡単度:(ほうれん草とシメジのマーガリンソテー)★★★★★

昨日のカレーがちょこっと余っていたので、ミニカレーと
安かったほうれん草でバターソテーならぬマーガリンソテーを作りました。

ほうれん草はザク切りにして水に10分つけておくだけであく抜きができるんだって!!
かぐやひめのキッチンのかぐやひめさんに教えていただきました♪

今日は10分つけてからフライパンでしめじと一緒にマーガリンソテーに。
塩コショウとマーガリン、あと少しお醤油を入れています。

◎◎◎コメントくださる方へ◎◎◎
こちらをお読みくださいm(_[:リボン:]_)m


【今日の材料】ホウレンソウ シメジ マーガリン 塩コショウ 醤油

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コメント

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無題

マーガリンソテー、好きだなぁ♪
絶対美味しいですよね^^
いくらでも食べちゃいそう。

あく抜き大丈夫でしたか~?
リンクしてくださって感激です★

無題

10分おいてるだけで、あく抜きになるんだ~♪それは初耳。
良いことききました!(^^)!
ありがとうございます(^-^)

無題

★かぐやひめさんへ

えっ??
かぐやひめさんでもマーガリンソテーするの??
絶対バターを使ってるのかと思ってました(*^^*)
私はいつもマーガリンソテーですー♪
ほんとおいしくってパクパク食べちゃいます♪♪

しっかりあくは抜けてたと思います!!
こちらこそ!
これからも是非リンクさせてくださいm(__)m

無題

★あやさんへ

私も初耳だったよ!
茹でてあく抜きするもんだと思い込んでたから
ビックリ仰天でしたぁ~

かぐやひめさんのお母さんの知恵らしい(*^^*)

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