晩ごはんにっき

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簡単度：（出雲そば）★★★★★　（かりっとお揚げ）★★★★★

この日のお昼ごはんは、お気に入りのくるくる寿司で食べ過ぎました！
[:パソコン:] 株式会社あきんどスシロー
晩ごはんというか、お夜食です。

最後ひとつだけ残っていた島根土産の出雲そば。
三重県土産のわかめと、冷凍庫に残っていたお揚げを乗せました。

だから今日のご飯はお揚げ代しかかかってない♪♪

解凍したお揚げが中途半端に残ってしまったので、作ってみたかったおつまみレシピに挑戦！
ブログでお世話になっているあやさんのレシピです。
[:パソコン:][:ケータイ:] いなり**かりっとお揚げ｜SETSUYAKU!2人ごはん

超簡単でおいしかった★

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【今日の材料】出雲そば（つゆ付）　ワカメ　薄揚げ　ポン酢　ネギ

JUGEMテーマ：手料理

本格的「出雲そば」をご家庭で！打ち粉付きですので「そば湯」も楽しめます♪出雲生そば（5人前・つゆ付き）【D1D2】

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評価：

価格：￥1,050

ショップ：大漁市場なかうら

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レタスチャーハン

簡単度：（レタスチャーハン）★★★★★

この前紹介したこんにゃくご飯『マンナンヒカリ』でチャーハンを作ってみました。
こんにゃくご飯はパラパラしてるし、きっときれいなパラパラチャーハンができる！と思っていたけど。。ならなかった。。何故だろう。。

そんなもちもちチャーハンは、
ありあわせのもので作ったので卵なし。
その代わりといってはアレだけど、レタスを入れました。

お醤油味でおいしかったです♪♪

新しいフライパンを買おう！と決心した日でした。

[2007/12/25 追記]
ニューフライパンで挑戦したらうまくパラパラになりました！
こんにゃくご飯のせいではなかったみたい(^^)b

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【今日の材料】豚肉（細切れ）　タマネギ　レタス　塩コショウ　醤油

JUGEMテーマ：手料理

マンナンヒカリ 75g

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評価：

価格：￥198

ショップ：ケンコーコム

ポークステーキ＋白菜のからし醤油

簡単度：（ポークステーキ）★★★★★　（白菜のからし醤油）★★★★★

ポークステーキ♪大成功♪♪
またネットで『ポークステーキ　焼き方　おいしい』とか調べてレシピをGETS[:イケテル:]
インターネットに感謝だわぁ[:ラブ:]

[:パソコン:] ポークステーキの美味しい焼き方｜うはうはザブーン（元祖）

安いときに買って冷凍しておいたとんかつ用豚肉だけど、固くもなくおいしく頂けました！

付け合せは白菜の辛子醤油。
[:パソコン:][:ケータイ:] 白菜のからし醤油｜クックパッド（モバれぴ）

セレクト間違ったかなぁ(=_=)
ポークステーキがバターで焼いて洋風なのに、漬物みたいな付け合わせ・・・

皆さんはお料理のテイストを意識して付け合わせを決めてますか？？
それとも、何か別の目安で決めますかー？？？？

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【今日の材料】豚肉（とんかつ用）　サラダ油　マーガリン　塩コショウ　白菜　辛子　醤油

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牛丼の柳川風＋味噌汁

簡単度：（牛丼の柳川風）★★★★★

今日はまた別のお友達に教えてもらったレシピ[:ディナー:]
最近いろんな人に聞きまくってます(^^)9

この間使った『すき焼きのたれ』を使うメニュー！
賞味期限が切れた卵が3つも残っていたので使い切りました。

牛丼の柳川風（2～3人前）
牛肉　1パック、ゴボウ　適量、タマネギ　1玉、卵　3個、すき焼きのたれ　適量、きざみのり　適量、ネギ　適量
１．ごぼうをささがきします。２．牛肉とタマネギとゴボウをすき焼きのたれで煮る。３．仕上に溶き卵でとじて、半熟に仕上げる。４．きざみのり、小ねぎをちらしてできあがり。

おいしかった！
ゴボウを入れるから『柳川風』らしいです。

スープ並みにツユだくになって食べにくかったので、ツユを捨てました～
入れすぎ御用心！！

お味噌汁はマルちゃんレトルト(*^^*)

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エバラすき焼きのたれマイルド500ml

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評価：

価格：￥367

ショップ：東乾

鶏のにんにくバターしょうゆ丼

簡単度：（鶏のにんにくバターしょうゆ丼）★★★★☆

[:パソコン:][:ケータイ:] 鶏のにんにくバターしょうゆ丼｜クックパッド（モバれぴ）

以前載せてたおすすめレシピをもう一度作りました♪♪
▼以前作った鶏のにんにくバターしょうゆ丼
[:パソコン:][:ケータイ:] 鶏のにんにくバターしょうゆ丼｜晩ごはんにっき

バター醤油っておいしいすぎる(≧▼≦)
今回はレタスがあったからレシピに忠実に！
（バター→マーガリンだけど。）
やっぱおいしいわぁ

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【今日の材料】鶏肉（モモ肉）　ニンニク　レタス　マーガリン　醤油　塩　粗びき黒こしょう

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